Buttergebäck

Ich wünsche euch einen schönen Nikolaustag......

 

Material was ich verwendet habe findet Ihr#hier#

Zutaten:

100g Zucker

200g Butter,in Stücken

2 Eigelb

1 EL Vanillenzucker,selbst gemacht

300g Mehl

Zubereitung:

Zucker in deen Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulveresieren

Butter,Eigelb,Vanillenzucker und Mehl zugeben und

20Sek./Stufe 6 mit Hilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten

Den Teig in Frishaltefolie geewickelt mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank

legen.

Teig durchkneten,auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und

weihnachtliche Formen ausstechen.

Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und

im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

Backtemperatur:180°C

Backzeit:ca. 10 bis 12 Minuten

Etwas abkühlen lassen und mit nach Lust verzieren.

lieben Dank für deinen Besuch